主料:
前腿肉,
1000克
辅料:
猪肠子,
500克,
十三香,
50克,
白酒,
50ml,
盐,
100克,
鸡精,
100克腊肠做法的做法步骤
1.买了5斤前腿肉,切成大一点的片,瘦肉和肥肉一起搅拌。
2.拿出一半,做好辣的肠
3.猪肉肠子准备了2斤半(肠准备多了)
4.准备绑腊肠的绳子。(我没找到绳子,用的是水管带)
5.塑料瓶剪一个,用来塞香肠的
6.调料:盐,鸡精,十三香,白酒
7.喜欢吃辣的朋友,准备一份辣椒末
8.针线一根
9.做好
10.晒
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私房菜 前腿肉
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